Es Licenciada en Arte de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Estudió técnicas mixtas con el artista Bruce Dorfman en The Art Student League en Nueva York y Licenciatura en Educación Media en la Universidad Gabriela Mistral.
Su obra se construye por medio de la técnica del collage digital y de la fotografía, que posteriormente traduce a pequeñas unidades de color con las que construye superficies texturadas de plasticina.
Jacinta ha expuesto en Sala Gasco, Somos Arte House y la Galería Eigenheim de Berlín, Bienal de Florencia (2013), OpenDark-Art, Galería Mahdaus, MAVI y Sala de Arte Las Condes de Santiago, entre otros. Además, su trabajo ha sido incluido en diversos libros.
Jacinta Besa participó en diciembre de 2019 en "Larrain Vial en el Arte", una plataforma que busca generar un encuentro entre el mundo de las finanzas y el del arte contemporáneo chileno.
